Collana Comunicazione sociale – Volume III
Pubblicità Progresso, 2015 – 58 pag
in partnership con Corriere Sociale
con il sostegno di Fondazione Cariplo
A cura di Rossella Sobrero Introduzione di Alberto Contri Con i contributi di: Lorenzo Bandera, Maurizio Corte, Guendalina Graffigna, Alessandro Lanteri, Luisa Leonini, Chiara Lodi Rizzini, Edda Cecilia Orlandi, Paola Costanza Papakristo, Mariaeugenia Parito, Carlo Petrini, Andrea Segrè, Rossella Sobrero
Il terzo volume della collana approfondisce il ruolo della comunicazione per la diffusione della cultura della sostenibilità, con un focus particolare sulla lotta allo spreco alimentare. L’argomento è stato scelto anche in funzione di EXPO 2015: nutrire il pianeta, energia per la vita.
Il volume è articolato in tre sezioni: nella prima vengono presentati i contributi di alcuni esperti; nella seconda parte esempi di strumenti e di campagne; nella terza le riflessioni dei docenti del network Athena.